とんかつLab 学芸大学店

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とんかつ専門店

当店ならではの『とんかつ』をぜひ◎

学芸大学駅近くのとんかつ専門店「とんかつLab」の公式アカウントです!ここではお得なクーポンや最新情報などをお届けしてまいります。

千葉県『サンライズファーム』が大切に育てたアボ豚。その今までにない歯切れの良さと口溶けを とんかつで食べたらどうなるかとの思いから、当店は開業いたしました。 今後はテイクアウトにも力を入れて、より多くの方にアボ豚の素晴らしさと当店ならではの『とんかつ』をお届けしてまいります!

Delivery (restaurant)

Hours
祝(前)日・不定休・週別休・連休時等の詳細はお問合せください
Mon11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
Tue11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
Wed11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
ThuClosed
Fri11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
Sat11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30
Sun11:30 - 15:00, 17:00 - 21:30

Takeout

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Reward card

アボカドサンライズポーク3つの特徴See more

【味わい】

肉質は柔らかく旨味に富んでいます。脂身はさらりとして甘味があり、豚肉特有の臭みがまったくありません。

【飼育方法】

豚にストレスを感じさせない「新しい放牧養豚」により、やわらかな肉質が出来あがります。通常の飼育だと1頭当たり1平米の床面積を3平米以上と3倍の面積で飼育しました。

【飼料(えさ)】

飼料に良質なアボカドオイルを加えて肥育しています。アボカドに含まれるオイルはその75%以上がオレイン酸。このオレイン酸がアボカドポークの美味しさの秘密なんです。

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Health & safety

  • Sanitized surfaces
  • Regular ventilation
  • Sanitized seats
  • Hand sanitizer dispensers

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Country or region: Japan