「ビタミンカラーサマー」をテーマにした夏の新作スイーツには、メレンゲ仕立てのふわふわレモンムースをはさんだ「レモンムースのミルフィーユ風」や、グレープフルーツの酸味が口の中にほのかに広がる「グレープフルーツのクレームブリュレ」など、清涼感あふれる夏ならではの味わいを楽しみいただけます。