れんこんハンバーグ 【材料/8個分】 ・れんこん　直径5～７㎝のもの10㎝ A ・ひき肉　300g ・玉ねぎみじん切り　1/4個分 ・卵　1個 ・パン粉 50ml ・すりごま　大さじ1 ・塩　少々 B ・醤油　大さじ3 ・八方美人酢　大さじ3 ・なのはな畑の菜種　大さじ1 【作り方】 ① れんこんを約5～7㎜程度に8枚スライスする。 ② 残ったれんこんはみじん切りにする。 ③ ボウルに...