堅果大叔 Uncle Nuts

🏫#大叔小學堂 上課囉❗ 📢超市、量販店、好市多...市面上堅果好多種 到底怎麼挑選,才是較健康的呢?🙀 https://reurl.cc/13y9b9 - ✨Part 1✨價格差異 1️⃣ 低溫烘焙:以80-90度低溫烘烤,熟成速度慢,成本高⬆️ 2️⃣ 高溫烘焙:以150度↑高溫烘烤,熟成速度快,價格低⬇️ ✨Part 2✨口感差異 1️⃣低溫烘焙:脆而不硬,吃得到堅果原始香氣 ...

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