ベトナム風生春巻きレシピ 豚ひき肉　　100g えび（ブラックタイガーなど）　100g きゅうり　１本 にんじん　1/2本 たまねぎ　1/4本 きくらげ（乾燥）　3g ＊レモン汁　1個分 ＊ニンニク（細かいみじん切り）1個 ＊砂糖（お好みの量） ＊ナンプラー　大さじ3 ＊赤唐辛子（お好みの量） ＊パクチ（お好みの量） １　野菜を千切り/薄切りにする。きくらげは水で戻して薄切り。 ２　鍋にお...