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和食のアクセントに。また、卵かけご飯に良く合います。

生胡椒の佃煮30g

お肉料理や赤ワイン＆チーズなどに合います。

生胡椒の塩漬け30ｇ

鍋料理、お肉、卵、貝汁にパラっと。柚子胡椒の代わりに！何でも合います。 カンボジアアースファームの生胡椒はネットよりご購入いただけます◎↓↓↓ ーーーーーーーーー https://cambodiafreshfarm.com/shop/

生胡椒の塩漬け粗挽き100ｇ

シーフード料理やサラダのアクセントに！

生胡椒のオリーブオイル漬け140g

アクセントにライムやレモン搾って。ミルクで割るとまろやかになります。 カクテルやシャンパンに入れても合います！

ジンジャーティー100g

古代品種で珍しい、皮ごと食べれるカシューナッツ。おつまみにどうぞ♪

皮ごと食べれるカシューナッツ100g

佃煮30ｇでは物足りない時、パーティー用に♪

生胡椒の佃煮100g

ポテトサラダに良く合います♪リピーターの方、必見アイテムです！

生胡椒の塩漬け100ｇ

カンボジアアースファームの塩は瀬戸内海の藻塩を使用しています。牛丼が美味しそうですよね？

生胡椒の塩漬け粗挽き30g

お料理に、冷たい飲み物に使いやすいジンジャーシロップです♪ ソーダで割ったりシャンパンと合わせたり★ サラダのドレッシングにも活用できますよ＾＾

ジンジャーシロップ150ml

日本人にはあまり馴染みがありませんが、実はカンボジアはコーヒー生産国なのです。 カンボジアで栽培されているコーヒー豆は、日本で一般的な「アラビカ種」ではなく、低地でも栽培可能な「ロブスタ種」。 ほんのり甘い香りと、酸味や苦味のない、日本人にも馴染みやすい風味をお楽しみください。 ※こちらはジップバッグ入りの商品となります。 　ちょっとした手土産やギフトにぴったりです♪

カンボジアコーヒー200g　お土産・ギフト用　

日本人にはあまり馴染みがありませんが、実はカンボジアはコーヒー生産国なのです。 カンボジアで栽培されているコーヒー豆は、日本で一般的な「アラビカ種」ではなく、低地でも栽培可能な「ロブスタ種」。 ほんのり甘い香りと、酸味や苦味のない、日本人にも馴染みやすい風味をお楽しみください。 ※こちらは簡易包装の商品となります。 クリックポスト便でのお届けのため、受け取りの必要がなく、送料もお安めとなっています♪

カンボジアコーヒー200g　ご家庭用

カンボジアアースファーム

カンボジアアースファームです♪
すっかりご無沙汰しています􀀐

このたび、YouTubeにて、「-おうちレストラン-ジョルノズキッチン Giorno's Kitchen」様、「和食厨房_枚方 結」様に、当店の生胡椒を使ったレシピ動画をご製作いただきました＾＾

ご自宅でお手軽にワンランク上のお料理をお楽しみいただけます♪

ぜひぜひご覧くださいませ！􀀁

【-おうちレストラン-ジョルノズキ...

いつも当店にご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

当店では8月8日(土)～16日(日)を夏季休暇期間とし、お問い合わせ受付・発送作業をお休みさせていただきます。

この期間のご注文につきましては、17日(月)以降の発送となりますので、どうぞご承知おきくださいませ。

天気予報では、毎日厳しい暑さが続くようですので、熱中症には十分にお気をつけください！☺

コロナ禍でいつもとはまた違った長期...

皆さまこんにちは‼️
カンボジアアースファームです🇰🇭

蒸し暑い日々が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？
コロナに負けず、頑張っていきましょう✨

さて、当店はおかげさまで2周年を迎えることとなりました🎉
そこで、感謝の気持ちを込めまして、キャンペーンを開催いたします❣️

Instagramで、当店の生胡椒を使ったお料理の写真を投稿いただくと、詰め替え用の生胡椒をプレゼントさせて...

ベトナム風生春巻きレシピ

豚ひき肉　　100g
えび（ブラックタイガーなど）　100g
きゅうり　１本
にんじん　1/2本
たまねぎ　1/4本
きくらげ（乾燥）　3g ＊レモン汁　1個分
＊ニンニク（細かいみじん切り）1個
＊砂糖（お好みの量）
＊ナンプラー　大さじ3
＊赤唐辛子（お好みの量）
＊パクチ（お好みの量）

１　野菜を千切り/薄切りにする。きくらげは水で戻して薄切り。
２　鍋にお...

鰻のひつまぶし　生胡椒の佃煮添え

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【鰻のひつまぶしレシピ】2人前 
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◾️材料
・国産うなぎ 2匹
・うなぎに付いているタレ
・お出汁 （昆布）
・お米 2合
・お好きな薬味
・胡椒の佃煮

事前準備：ー
・お米を30分以上浸す
・お出汁を取る

作り方：ー
1.  浸したお米とお出汁を土鍋に入れる。お米2合に対して、お米カップ3杯のお出...

ゆで卵を使った、🥚エッグと生胡椒のレシピを紹介します◎

EGGPepper 〈材料〉
卵
マヨネーズ
佃煮胡椒

1.ゆで卵を作る。
今回は12分ゆで
2.殻を剥き、半分にカット。
 黄身だけを取り出す。
3.黄身をマヨネーズと合わせ、調味。
佃煮胡椒は汁気を切ってから合わせる。
4.半分になった白身を器に使い、3を黄身の部分にこんもりと戻す。

ローストビーフ生胡椒のレシピを紹介します◎

ローストビーフ 佃煮胡椒に漬けて 〈材料〉
牛肉 （イチボあたりがオススメ）
塩、胡椒、タイム、ローリエ
佃煮胡椒

1.前日、牛肉に塩、胡椒をまぶして塗り込む。タイム、ローリエを貼り付けて、ラップをして冷蔵庫へ。
2.翌日冷蔵庫から取り出し、常温に戻ったら、オリーブオイルをひき中火でお肉を焼く。
3.全面をしっかり焼けたら、ホイルに包んで、焼いた...

イチヂクと胡椒のデザート タルトフランベ

レシピ

塩漬け生胡椒
お酒

プレーンヨーグルト
胡桃
はちみつ
イチヂク
クリスピーピザ生地

1、塩漬け生胡椒の塩を洗う。
2、胡椒が被るくらいのお水と、少量のレミーマルタンを入れ鍋で煮る。
3、好みの硬さになったら、砂糖を入れ、水分がなくなるまで煮る。
途中必要であればお水を足す。

4、プレーンヨーグルトは、前日から冷蔵庫でボウルとザルで水...

ポテトサラダ生胡椒添え

家庭用に簡単に作れるポテトサラダに凄く生胡椒合います◎

レシピ追加します◎ （4～5人分）

じゃがいも　中3～4個
きゅうり　　1/2本
ハム 　2～3枚
たまねぎ　　1/４個
マヨネーズ　大さじ4～5
★すし酢　　小さじ2
★塩 　少々

①きゅうり、玉ねぎはそれぞれ塩をひとつまみ振り10分ほどして
水分が出たらよく絞る
②じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま水か...