🙏👩🏼‍🔬 สวัสดีค่ะ วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 54 ฉบับที่ 1 (ม.ค.-มิ.ย.) 2567 ซึ่งประกอบด้วยบทความวิจัย 1️⃣ เรื่อง ที่เกี่ยวข้องกับการสกัดโปรตีนไฮโดรไลเสตจากสาหร่ายสไปรูลิน่า และบทความว...