＼日本酒のラベルに書かれている「特定名称」とは？／ 皆さんは日本酒のラベルに記載されている言葉の意味はご存じですか？ 精米歩合、日本酒度、特定名称、原料米 etc.　 聞いたことはあるけれど、意味はよく知らない。そんな方も多いのではないでしょうか。 この「日本酒まめちしきシリーズ」は、普段なかなか耳にすることのない日本酒用語や日本酒の豆知識について動画でご紹介していくシリーズです。 第2...