じめじめ暑いこの時期の陽気 皆さんどうお過ごしですか？ お世話になっています 大将です こんな時期はおいしい肉とおいしい魚をおつまみに キンキンに冷えた生ビールやハイボールでキュッと1杯 なんていかがですか？ 実は・・・ おいしいお肉が入荷したんです 【牛のハラミ肉】 牛1頭で２,３㎏しか取れない、貴重な赤身肉なんです。 このお肉を、甘めの特製だれに漬け込みじっくりと炭...