🍴聖塔麗塔 美味食譜🧂 《#雲朵蛋培根沙拉》 📌材料 培根 蛋 綠葉萵苣 番茄 藍莓 砂糖橘 堅果 蔓越莓乾 📌步驟 ① 蛋白蛋黃分開，將蛋白加點鹽巴打至硬性發泡，尾端呈現堅挺狀。 ② 將打發的蛋白，在墊有烘焙紙的烤盤上，塑成雲朵的形狀，中間用湯匙預留一個凹槽。 ③ 放入預熱好的烤箱180度烤3分鐘取出，將蛋黃放置凹槽處，續烤5分鐘取出。 ④ 培根雙面煎熟。 ⑤ 綠葉萵苣放上雲朵蛋...