#ข้าวมะลินิลสุรินทร์ มีผิวสีนิลหรือม่วงเข้ม โดยสารสีม่วงตัวนี้มีชื่อว่า “แอนโทไซยานิน” ซึ่งเป็นแหล่งรวมคุณประโยชน์ดี ๆ มากมาย ที่สำคัญ ยังเป็นมิตรต่อหัวใจสุด ๆ เนื่องจากแอนโทไซยานินมีคุณสมบัติช่วยลดคว...