ข้าวเกี่ยวมือ เป็นข้าวที่มักปลูกแบบดั้งเดิมและเกี่ยวด้วยมือ ซึ่งถือเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวที่เน้นความประณีตและอนุรักษ์ภูมิปัญญาชาวบ้าน การเกี่ยวด้วยมือช่วยลดการสูญเสียเมล็ดข้าวในขั้นตอนการเก็บเกี่ยว และ...