7月ディナーの 　　グランデセール🇫🇷 . 🇫🇷柑橘類のパヴロヴァ、柑橘類のマリネ、牛乳とはちみつのグラス、パンプルムースのコンフィチュール . . 小鳥の巣のように型どったメレンゲに、さっぱりとした柑橘類のマリネをたっぷり添えた、夏のデセール「パヴロヴァ」。 伝説のバレリーナの名前が由来だそうで、白いメレンゲが、バレリーナのチュチュのようにも見えますね😊 . パンプルムース（グレー...