9月ランチの肉料理🇫🇷 . 鴨胸肉と丸茄子のロティ ポムゴーフレット ゴボウのバルサミコソース . 滋味あふれ、弾力のある歯応えとコクが魅力の鴨肉料理。付け合わせには丸茄子のロティと、パリパリとした歯応えが楽しめるじゃが芋のポムゴーフレットを。ソースは、牛蒡の香りとしっかりした味わいのバルサミコソース。鴨肉には勿論、丸茄子のロティにもよく合います👍 . 更に、ディナーでは、フランス料...