伊藤忠エネクスホームライフ東北株式会社

「この時期、心も身体も健康に過ごすポイントは…」

●睡眠をしっかりとる　　
心と身体を休めるために、自律神経を回復させる十分な睡眠時間と質の高い睡眠を心がけましょう。寝具や寝室の小物を変えてみる、アロマや音楽でリラックスしてみるのも良いですね。

●適度な運動を行う
ウォーキングや散歩なども自律神経を整えるのに役立ちます。運動の時間が取れない場合、階段の昇降やテーブルなどにつかまってのスクワ...

『茶葉で淹れる本格的な、冷たいお茶の作り方！』
　　　　　
●冷水ポットで入れる…　　　　

水でじっくり抽出すると、甘味成分のテアニンやビタミンＣがこわれずにゆっくり溶けだすので、甘みがあって、とってもまろやかな味わいになります。

【ポイント】
水は浄水器を通すか、一度沸騰させたお湯の湯冷ましか、ミネラルウォーターを使ってくださいね。

【作り方】
①お茶パックに茶葉を入れます。
（茶葉の...

東北で行って見たい「お花見スポット」紹介


【日中線しだれ桜並木/福島県喜多方市】
喜多方駅と熱塩駅を結んでいた旧日中線跡地の一部を遊歩道とし、約3kmにわたって約1000本のしだれ桜が咲き誇ります。道のりにはSLが展示されており、しだれ桜とのコラボレーションや、桜のトンネルが県内他にない壮大なスケールの桜並木が楽しめる絶好のお花見スポットだそうです。（見頃予想　4月中旬）


【桧木内川堤...

ご存じですか？！いちごのあれこれ

----------------------------------------------------------------------------------
􀀶いちごってどんな栄養があるの???
-----------------------------------------------------------------------------...

電子レンジで10分！
食べたい時にささっと作れる簡単いちごジャムを作ってみましょう！

【材料】
・いちご：へたを取って300g
・グラニュー糖：150g
・レモン汁：大さじ2

【作り方】
(1)いちごは薄い塩水でさっと洗い水を切る。
(2)大き目の耐熱ボウルに材料を入れて混ぜ合わせ、いちごをスプーンでざっくりつぶす。
(3)電子レンジ600Wで5分、ラップ無しで加熱しアクを取りさらに5分ほ...

-------------------------------------
■生姜湯
-------------------------------------

【材料】
􀂲すりおろし生姜　小さじ半分～1杯（お好みでOK）
􀂲片栗粉/水　小さじ1
􀂲お湯　マグカップ1杯分
􀂲砂糖　お好みで

【作り方】
1)片栗粉と水で水溶き片栗粉をつくる
2)すりおろした生姜・砂糖を入れてお湯をそ...

【寒いこの季節、青森支店・岩手支店・山形出身のみなさんはどんな料理を食べているか聞いてみました。

-------------------------------------------------------------------------------------
【青森支店　中鉢さん】
--------------------------------------------------...

【材料】3人分　(冷蔵庫にあるもので作れます)
《A》
〇豚肉　100ｇ　 　　　〇むきエビ　100ｇ　　
〇白菜　4～5枚　 　　 〇人参　   小1本　　
〇うずらの卵　6個 　　〇きくらげ　適量
〇中華麺　3袋　 　　 〇ごま油　　適量
《B》
〇水　　　　　　　　　　　　400ml　　　
〇鶏ガラスープ 　　　　　小さじ1.5
〇オイスターソース　　　　お好みで　　
〇酒・醤油・砂糖　...

●海老の塩焼き（調理時間：約15分）
【1】有頭海老の背ワタを取り酒を少々振りかけてキッチンペーパーでふき取る。
【2】塩を振りグリルで約10分焼く。
※背ワタを取るときは爪楊枝を使うと簡単！

●鶏肉の八幡焼き（調理時間：約15分）
【1】鶏胸肉の皮を除きラップに包み麺棒で平たく薄く伸ばす。
【2】茹でた人参とごぼうを鶏胸肉で巻いてアルミホイルに包む。
【3】グリル中火で約10分焼く。
【4...

もうすぐクリスマス♪【ローストポテト】

ご家庭によくストックされている「じゃがいも」を
簡単アレンジしたクリスマスレシピをご紹介します♪

【ローストポテト】2人前

▼▼材料▼▼

ジャガイモ…中2個（300g）
★にんにく…2片
★オリーブオイル…25cc
★塩/コショウ…少々
★ローズマリー…お好みで

▼▼作り方▼▼

(1)にんにくは皮をむき軽くつぶし、★を混ぜ合わせます。

(2...

【家族に「ありがとう」の気持ちを送りませんか】

みなさまは、家族からどんなメッセージをもらいましたか？お客様にお伺いしてみました。

【お孫さんからおばあちゃんへ】
きょうはプールにもつれていってくれたし、いつもはこわいけどこんなやさしいばあちゃんだとはきづきませんでした。またいっしょにあそぼうね。（ほのか）
 
以前にもらったお手紙だそうで、素直な表現がとても可愛いですね。（秋元）

【奥...

【ガスコンロでご飯を美味しく炊こう】

ガスの強みはなんといっても火力􀂤
短い時間で沸騰させることで旨み成分が凝縮し、いつものお米がさらにおいしく炊けますよ！

1.下準備としてお米に吸水させます（1時間程度給水をさせます）
2.中火～強火で加熱し、10分くらいで沸騰させます
3.沸騰したら弱火にして、10～15分くらい加熱します
4.火を消したら約10分ほど蒸らします

新米の美味しさをお...

秋元さんちのほっと通信Vol.5
ホットケーキミックスで！
【梨のキャラメルグリルケーキ】

▼▼材料▼▼

タルト型18㎝

【キャラメリゼ】
☆梨　　　　　　　　　　　　1個
☆無塩バター　　　　　　　　10g
☆水　　　　　　　　　　　　大さじ1
☆砂糖　　　　　　　　　　　大さじ2

【生地】
☆ホットケーキミックス　　　100g
☆卵　　　　　　　　　　　　1個
☆砂糖　　　　　　　...

簡単省エネ★冷やし中華風そうめんの作り方★

(1)ゆでたまごをつくる

・鍋に卵と水（鍋1cmくらい）を入れ、弱火で5分～6分蒸します。このとき、ぴったりとふたをするのがポイントです。
・火を止め、さらに蒸らしたら完成です！半熟は5分、固めは10分を目安にお好みで♪

(2)ハム・きゅうり・トマトなどお好みの具材を切る

(3)冷やし中華風のたれをつくる
[材料(一人分)]しょうゆ/酢…各大...

秋元さんちのほっと通信 Vol.3
【ゴーヤ・バナナ・りんご・豆乳スムージー】

【　材料　2人分　】
☆ゴーヤ　80g
☆バナナ　1本
☆りんご　1/2個
☆豆乳　100cc

ジューサーにかけて出来上がり！

ゴーヤに含まれるモモルデシンが、血糖値の上昇を抑え、弱った胃腸の粘膜を保護してくれる働きもあるそうです。

皆様はどんな工夫をされていますか？
毎日の習慣で健康な日々をお過ごしください。

秋元さんちのほっと通信 Vol.1
【新玉ねぎとスナップエンドウの生ハムパスタ】

▼▼▼材料▼▼▼
☆　パスタ　　　　　200g
☆　新玉ねぎ　　1/2個
☆　スナップえんどう8本　　　　
☆　シメジ　　　　1/3株
☆　生ハム　　　　50g　　　　　　　
☆　ジェノベーゼペースト大さじ3
☆　ニンニク / クレージーソルト / 粉チーズ / ブラックペッパー　適量

▼▼▼作り方▼▼▼
1...

「どうか、すばらしい今日を。」 お客様のもとに日々通い、生活を間近で感じてきた 私たちだからこそできるサービスを提供したいという思いを、動画にしました。 多様化する日本のくらしの中で、自分らしく「ゆとり」をもち、日々をていねいに、健やかに過ごしていくためのサポートを私たちが担います。 エネルギーをお届けするだけでなく、これからはくらしのさまざまなシーンで。

伊藤忠エネクスホームライフ東北

Mixed media feedmore

Social media