【発酵ランチ】¥2000(税込)すべてのお料理に発酵調味料を使った店主こだわりのランチです!塩麴、玉ねぎ麹、醬油麹、生姜麹、トマト麹、甘酒はすべて当店にて仕込みを行っています!福籠に来たなら、お蕎麦も楽しみたい!という方にむけた、「具だくさんお味噌汁」を二八蕎麦に変更することもできます!献立は月替わりで変わり、平日限定のご提供となります。発酵調味料の魅力をお届けします!