酒屋の宇山

雨降シリーズ初の「秋上がり」が登場! 神奈川県:吉川醸造 「雨降 Dr.Sugiyama」 1,800ml 税込 3,500円 720ml 税込 1,950円 【コンセプト/製法】 「異端」とも言われた東京大学農学博士:故 杉山晋朔先生の醸造理念を吉川醸造様として継承し再構築した日本酒 山廃造りをベースにしながらも、乳酸を添加する速醸で醸した逸品 【スペック】 ・分類:純米吟醸酒 ...

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