酒屋の宇山

「酔鯨」シリーズよりひと足早い夏酒を入荷! 高知県:酔鯨酒造 「酔鯨 純米吟醸 吟麗 SUMMER」 1,800ml 税込 3,124円 720ml 税込 1,595円 【スペック】 ・精米歩合:50% ・原料米:吟風(北海道産) ・使用酵母:自社酵母(9号系酵母) ・アルコール度数:16度 ・日本酒度:+8 ・酸度:1.7 ・アミノ酸度:1.1 【味わい】 低温熟成でじっくり仕込ん...

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