この度、南区霞2丁目、広大病院前にある ケーキ屋さん、#patisserie_kyoukaさんで イルグラードと言う名前のケーキが販売されることになりました。 こちらのケーキは、僕たちがずっと作り続けてる 牛テールとレーズン、シナモンの煮込みから、 レーズン、シナモン、マルサラ酒の組み合わせで作られたケーキです。 下にはシナモンのサブレ、ホワイトチョコのがナッシュ、じっくりマルサラ酒に漬け...