酵素ジュース作りで最も熱くなるこの時期がやってきました！梅まつり！！！ 昨年から有機農家さんにご協力いただき、酵素ジュース作りに適した状態で収穫した大粒で新鮮なオーガニックの「白加賀」と「南高梅」でお教室を行います。今年は、天候の影響で収穫量が少なく、数量限定での開催となります。 そして、もうひとつ！ 鹿児島県徳之島の「奄美パッションフルーツ」。 パッションフルーツは、皮が固い上に可食部分...