今天,我用一份特別的料理,陪你迎接充滿希望與好運的新年!🎉 這道菜,就是我們的啵啵香酸菜魚! 每一口魚片都浸透酸菜的鮮香,肉質滑嫩又不失彈性,加熱後香氣四溢~ 搭配1017±15g的黃金比例,正好夠一家人圍桌分享,簡單煮、輕鬆上桌! 它不僅是味蕾的滿足,還有著「年年有餘」的美好寓意! 老闆私藏煮法👇: 1️⃣ 拆開包裝,將魚片與其他食材分開,解凍備用。 2️⃣ 熱鍋加入酸菜包、酸湯以及...