JOHNNY CAFE

エスプレッソの語源はイタリア語で、「急いで」という意味の動詞「esprimere(エスプリメーレ)」から派生しています。エスプレッソは、急いで淹れられるコーヒーの一種であり、19世紀末から20世紀初頭にかけてイタリアで広まりました。 エスプレッソは、高い圧力で蒸気を使ってお湯を通すことによって短時間で淹れられるコーヒーです。通常、エスプレッソは小さなショット(30mlから60ml程度)で提...

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