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自然派チーズケーキ専門店DUMBOです！
クレバーチーズケーキ
濃厚なクリームチーズに優しいレシチン成分、無添加の卵を配合したバスク風チーズケーキです。香ばしい香りと中身は滑らかな口当たりになるようにパティシエが完璧な食感へと作り上げました。
芳醇な白いチーズケーキ
能登ワインのノトブランを使用したバスク風チーズケーキです。ノトブランの特徴的な味わいであるマスカットの爽やかな風味がクリームチーズと素晴らしい相性となり、新たなチーズケーキになりました。
重厚な赤いガトーショコラ
能登ワインの赤ワインを使用したガトーショコラです。ヤマソーヴィニヨン特有の素朴なブドウの香りとともに大人のガトーショコラをお楽しみください。
青いチーズケーキ
クリームチーズにブルーチーズを混ぜ合わせたバスク風チーズケーキ。ブルーチーズ独特の香りが癖になるワインにも合わせやすいチーズケーキです。濃厚なチーズケーキ好きにはパティシエがお勧めする１品です。
〒920-0849 石川県金沢市堀川新町3-1
ヨックモック
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