【アスパルのピックアップ情報】 皆さん、秋ならではの「むかご」をご存知ですか❓ むかごは、長芋や大和芋などの山芋の葉の付け根にできる球状の芽（球芽）のことで、ほっくりとした食感と皮ごと食べられる手軽さが魅力の食材です✨ 特におすすめの食べ方が、むかごご飯‼️ 炊きたてのご飯にむかごが混ざると、噛むたびにほのかな甘みが広がり、秋の味覚をたっぷり楽しめます🍂 ごま塩を振りかければ、さらに香...