【アスパルのピックアップ情報】 だんだんと寒くなってくるこの季節、鍋料理の名脇役として名高い「春菊」のご紹介‼️ 春菊は11月〜3月頃までが旬の野菜です💡 春がついているのに冬が旬なの？と思う方もいらっしゃるのではないですか？ 実は春に黄色い花を咲かせることから「春菊」と呼ばれるようになったと言われています✨関西などでは「菊菜」と呼ばれることもあります‼️ 春菊の選び方として、以下の３...