縁起の竜王米「きぬむすめ」編 【絹のようにつややかで上品！白く輝く”きぬむすめ”】 きぬむすめの特徴は、なんといっても艶やかさと上品な甘みと旨みです。 米粒の大きさは中くらいで、炊き上がりは白くツヤツヤと輝くように粒が立ちます。 口当たりはやや柔らかく、さりげないもちっと感とふっくらソフトな食感です。 口に含むとじんわりと旨みが広がり、ほのかな甘さが感じられます。 コシヒカリよりもあっさりと...