叶家

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鮮魚と和食の創作居酒屋

鮮魚料理と焼鳥を味わう創作居酒屋

《佐賀駅付近》呼子直送"イカの活き造り"や博多名物"鳥皮串"など自慢の逸品揃いの創作居酒屋!

【佐賀市松原2丁目/2023年9月グランドオープン】
店内の生け簀から水揚げ!新鮮な海の幸を多彩な逸品で楽しめる創作居酒屋
掘りごたつ・テーブルなど各種個室を完備◎
会社宴会や会食、学生さん、ファミリー利用も大歓迎です!

■2時間飲み放題付宴会コース
・名物料理が盛りだくさん!イカの活き造り付き 5,000円コース
・個人盛りの会席風コース 6,000円コースもご用意あり

■名物料理
玄界灘を中心とした魚介を呼子から直送!お造り/お寿司/海鮮創作料理など
佐賀では珍しい博多名物ぐるぐる鳥皮串もオススメ◎
この道20年の料理人が手掛ける逸品をご堪能ください

■厳選日本酒
佐賀を中心に全国の銘酒を厳選仕入れ!季節酒もお楽しみいただけます

■完全個室
少人数2名様~、10名・20名様単位のご利用も可能
最大80名様迄の貸切宴会もOK◎無料駐車場も完備

当店のこだわりSee more

自慢の鮮魚など名物料理が盛り沢山!

『叶家』の飲み放題付き宴会コースは大きく分けて3種類。イカ活き造りが楽しめるコース、鶏皮串が入った串焼きコース、ボリューム満点のちゃんこ鍋コースです。中でもおすすめはイカ活き造りを楽しめるコース。5,000円コースではイカ活き造りをはじめ、旬魚のお刺身や握り寿司など鮮魚料理を存分にお楽しみいただけます!

叶家名物!呼子から直送された逸品

佐賀県の代表的なお料理でもあるイカの活き造り。当店では呼子より直送した新鮮なイカをご用意しています。反対側が見えるほど透き通った綺麗な活イカの、甘みと旨味を存分にお楽しみください!歯応えの良い食感も魅力の一つ。一度食べたらやみつきになること間違いなしの逸品です。※天候の影響等で入荷が無い場合もあり。

大小完全個室でゆったりご宴会を満喫

プライベートな宴会が叶う完全個室を大小多数完備!お疲れの足元をゆったり寛げる掘りごたつ個室もご用意しております。最大12名様までご利用可能で、襖を入れると2名様、4名様などお籠り感のある少人数個室としてのご利用も可能です。同僚と、上司と、先輩と、ほっこり和モダン空間で海鮮料理をお楽しみください。

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Country or region: Japan