牛乳が余り、大量廃棄の可能性があるとのニュースを受け、牛乳救済レシピです 極上のコク 【白菜の甘酒シチュー】 鶏もも肉1枚300gを塩胡椒しバター15gで炒め、白菜300g入れ炒める 薄力粉大さじ2入れ炒めたら牛乳300cc、甘酒150cc、コンソメ大さじ1弱入れ強火で煮込み、とろっとしたら胡椒で完成!