口いっぱいに広がるニンニクの香りや味わいは、餃子の醍醐味ともいえます🤔 しかし、最近はニンニクを使っていない餃子の人気も高まっています✨ 【なぜ餃子にニンニクが使用され始めたのでしょう？】 なぜ餃子ににんにくが使われ始めたのかというと、餃子が流通した時代に使われていたひき肉が、年老いた羊肉だったことが要因といわれています。 羊肉は強烈なにおいがします。そのにおいを消さなければ、まともに食べ...