こんにちはランチメニューのご紹介です \\米沢牛ユッケ定食// 生食用米沢牛モモ肉の細切りを、ゴマとニンニク香る特製タレにからめて、濃厚な「紅花卵」の卵黄を乗せました 米沢牛の旨味、タレの香り、卵黄のコク、が絶妙なハーモニーを奏でます 米沢の郷土料理「冷汁」「玉こんにゃく」と御一緒に、米沢を感じながら米沢牛の美味しさに酔いしれてみませんか？ 肉だけでも良し...