今週末は、七夕です🎋

お店は第1日曜日で店休日ですが、まる味屋珈琲店の駐車場にてキッチンカーマルシェが開催されますよ〜🤩

🎋星今宵（ほしこよい）
7月7日（日）10:00〜19:00
@まる味屋珈琲店本店駐車場

【出店店舗】
ojji.e.domaniさん　ベーグル各種　
真夜中の珈琲さん　コーヒー各種
kimiylさん　台湾カステラ、スイーツ各種

星今宵（ほしこよい）とは七夕の...

☕️10月1日は、コーヒーの日☕️
まる味屋珈琲店では日頃のご愛顧への感謝を込めて、「コーヒーの日」限定SALEを開催します。

【日程】2022年10月1日(土)
まる味屋珈琲店「本店のみ」の開催

【特典】通常価格より10%OFF🛍🛒
対象商品：焙煎豆、器具・食品類
※喫茶、テイクアウトのご飲食代は対象外となりますのでご了承くださいませ。

📖コーヒーの日とは…📖
コーヒーの普及を...

拝啓 フクダ・トミオ様

大阪のコーヒー生豆専門商社
「ワタル株式会社」より
フクダ・トミオ Baú（バウ）農園の
紹介を受けたのは、もうかれこれ
20年ほど前の話になるのでしょうか…。

その当時、 ”イエローブルボン種” は
非常に珍しく、ただそれだけの理由から
取り扱いを決めました。

しかし、毎日の焙煎を重ねるうちに
私はその生豆の品質管理の素晴らしさに
感服することとなるのです。

...

ECLAT DE VALRHONAの話。

冬のまる味屋珈琲店では、珈琲の横に
小さなチョコレートがついてきます。
それも、世界のトップ・パティシエたちに
愛されるヴァローナのチョコレートが…❤️

エクラ・ド・ヴァローナ
ECLAT DE VALRHONA 

エレガントながら力強いチョコレートは
繊細なほろ苦さと酸味が特徴です。
カカオ分61%のブラックチョコレートは
良質な珈琲の深い味わ...

新登場・ガトーショコラの話。

天高く馬肥ゆる秋。
秋の味覚に、箸が食欲が…止まりません。


まる味屋珈琲店ではコーヒーのお供に
2種類のケーキをご用意しています。
今日はこれから寒くなる季節にお薦めの
新登場・ガトーショコラをご紹介します。

今年の初夏に熊本市北区にopenされた
「お菓子のアトリエ Aya」さんにお願いして
まる味屋珈琲店のためのオリジナル
レシピで焼き上げて頂いており...

珈琲と炭酸ガスの話。

珈琲を抽出する時に、豆がもこもこと膨らんでくるのは新鮮な証です。焙煎の深度にもよりますが焙煎直後の珈琲豆ほど炭酸ガス（CO2）を多く含んでいます。この炭酸ガスがお湯と置き換わることで、もこもこと膨らんでくるためです。

ただし、焙煎したばかりの珈琲が美味しいか…？というと決してそういう訳ではなく、その味わいには少し角（カド）があります。焙煎後に3〜4日ほど休ませると、ほ...

本日いよいよ最終日…􀀧

毎年10月1日の國際コーヒーの日をお祝いして、開催して参りましたまる味屋珈琲店・店頭限定フェアも本日が最終日となります。コーヒーとコーヒーに携わるすべての人達へ…􀂐日頃の感謝を込めて。お買い逃しなく􀁙

【期間】10月1日（金）～5日（火）
【特典】店頭で焙煎豆をお買い求めいただくと、通常価格より20％OFF􀀹

毎年10月1日は國際コーヒーの日􀁙

国際コーヒーの日は飲料としてコーヒーの普及を促進し、祝典を行う記念日で、世界中でイベントが行われています。フェアトレードコーヒーを普及促進し、コーヒー農家の苦境について知識を高める日でもあるのです…􀁬

まる味屋珈琲店・本店とSAKURAMACHI（サクラマチ）kumamoto店でも、コーヒーとコーヒーに携わるすべての人達へ…􀂐日頃の感謝を込めて店頭...

コーヒーと映画を愉しみながら、今話題の「台湾珈琲」を知る参加型イベント『キネマで香るほっこり時間􀁙』


9月の開催が大好評につき、10月も限定6回を追加開催しています􀂡10月初日の昨日も、おかげさまで盛況のうちに終了することができました􀂮

本日 10/2（土）はお席に若干の空きがございます。当日17:00までお電話ご予約を承ります。􀀼096-321-6438（営業時間内）※定員に達...

毎年10月1日は國際コーヒーの日􀁙
国際コーヒーの日は飲料としてコーヒーの普及を促進し、祝典を行う記念日で、世界中でイベントが行われています。フェアトレードコーヒーを普及促進し、コーヒー農家の苦境について知識を高める日でもあるのです…！まる味屋珈琲店でもコーヒーとコーヒーに携わるすべての人達へ…日頃の感謝を込めて店頭だけのフェアを開催中です。

フェア期間：10月1日（金）～5日（火）
店頭...

「まる味屋珈琲店」公式LINEアカウント＆Instagram開設中…􀁙􀁙

「まる味屋珈琲店」LINE公式アカウント準備中…􀁙

創業71年「コーヒー味覚発見処 まる味屋珈琲店」きっと貴方にぴったりのコーヒーが見つかります。九州・熊本で昭和25年からコーヒー豆の販売・卸売を行っている老舗珈琲店です。

コーヒー味覚発見処 まる味屋珈琲店

店内では1971年製ドイツプロバット社半熱風式焙煎機を使った自家焙煎をおこなっております。コーヒー豆専門店としての 高い「品質」と「味」を提供しております。焙煎豆のお持ち帰りはもちろん、店内のカフェコーナーでもお気軽に本格コーヒーをお楽しみいただけます。