スパークリング山本 残り1本です‼️ エクストラドライな口当たりの活性酒。 瓶詰め時はやや甘口ですが、その後は生きた酵母がその糖分を食べて瓶内2次発酵をし、辛口のスパークリング酒に生まれ変わります。 滓が少なく、口当たりもサラリとしているのが特徴です。 原料米:美山錦 精米歩合:55% 酵母:リンゴ酸多酸性酵母 日本酒度:+8 酸度2.4 価格 720㍉ 税込1800円